服务员不让离职怎么办

服务员不让离职，劳动者有权申请劳动仲裁或投诉。依据《劳动合同法》，用人单位若违反规定，劳动者可依法解除合同，并可能面临法律制裁。不及时处理，可能导致劳动者权益持续受损，如工资被拖欠等。
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对不让离职的情况，常见处理方式是劳动仲裁和投诉举报。建议先与用人单位协商，协商无果则向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，根据具体情况选择最合适的维权途径。
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服务员不让离职，可如此应对：1. 与用人单位沟通，表达离职意愿并了解具体原因。2. 若沟通无果，准备离职证据，如劳动合同、工作记录等。3. 向劳动监察部门投诉，或提起劳动仲裁，要求办理离职手续。4. 必要时，可咨询律师，通过法律途径维护自身权益。